Un migan de fruit à pain prêt en 5 minutes

bianca-au-naturel

Un migan de fruit à pain prêt en 5 minutes

Levez la main ceux qui connaissent le JAMBON NOËL COMIA SANZO ?

Bon beh ceux qui n’ont pas levé la main, on sait qui vous êtes… ou plutôt qui vous n’êtes pas… car tous Martiniquais qui se respectent connait ce classique, le jambon dont on ne saurait se passer pendant les fêtes de fin d’année. Le jambon Comia c’est celui qui te met tout de suite dans l’ambiance, la magie du Noël de chez nous. Celui que ta maman va préparer en même temps que les pois d’angole et le cochon roussi, celui que tu mets dans ton sandwich de novembre à janvier, celui qu’on te sert sur un cure dent dans un chanté noël bokay (mince ça fait longtemps) celui que ta maman t’expédie via Colissimo ou qu’elle ramène dans sa valise (pour les expat’).

 

Cela dit, je n’avais pas réellement prévu de vous parler de jambon mais je me suis un peu emballée…

Je voulais surtout vous faire découvrir une nouveauté de la cuisine moderne antillaise:

Les plats cuisinés surgelés signés COMIA. Produit PIL s’il vous plait !!!

 

Migan de Fruit à Pain

Pois d’angole

Colombo de Porc aux légumes

Velouté de Fruits à Pain

 

La date de commercialisation était prévu en fin octobre 2018. Alors question: Qui les a déjà vu? Peut être les as-tu déja dans ton congélateur, ou bien même hésites-tu à les acheter?

Anyway !

Belle affaire !!! Ça va grandement nous servir, les jours de gros poil quand t’as pas envie de cuisiner mais que t’as quand même envie de manger local. Tu réalises?! L’aubaine !

 

Alors j’ai testé le MIGAN DE FRUIT À PAIN

 

Comia n’a pas fait les choses à moitié. J’ai reçu en exclusivité un plat cuisiné surgelé de Migan de fruit à pain. Mézanmi! Le fruit à pain doux fondant en bouche dans sa crème onctueuse, sans parler des morceaux de groins (de vrais morceaux, ils se sont pas foutus de nous) cuisson parfaite et saveur créole, tout y est! J’ai partagé ce plat avec ma maman qui valide également (mafi j’ai réussi à faire manger un plat surgelé à ma mère…t’imagine). Même pas eu le temps de prendre une photo.

 

Pour mes makrelles qui n’oublient pas qu’on est sur un blog personnel. Je vous replace dans le contexte: Octobre 2018, Comia en partenariat avec le magazine Créola m’ont invité à une conférence de presse sous la forme d’un show culinaire animé par Prisca Morjon. C’était à l’Hôtel la Pagerie des Trois îlets et je vous montre tout ça en images:

 

Le show débute par une séance découverte des épices locales

Le show débute par une séance découverte des épices locales

 

3 chefs, 3 ingrédients, un public prêt à déguster

3 chefs, 3 ingrédients, un public prêt à déguster

 

Prisca Morjon devant une foule en délire

Prisca Morjon devant une foule en délire

 

 

Le chef Eddy Bias du restaurant Pignon Nouvelle Vague

Le chef Eddy Bias du restaurant Pignon Nouvelle Vague

 

 

Eddy Bias

Eddy Bias

 

Chef Armello ancien chef du prefet

Chef Armello ancien chef du prefet

 

Chef David Colomba du restaurant le Koud Pouss

Chef David Colomba du restaurant le Koud Pouss

 

 

 

FOLLOW ME BITCHES @BettyOopss

Les couronnes de fleurs de la marque

The Martinican Way of Life® 

Betty Oopss
Betty Oopss
[email protected]

Blogueuse et Sociologue de formation, je fais mon "retour au pays" en lançant ma marque: The Martinican Way of Life®. Je suis devenue créatrice de mode suite à un voyage en Suède d'où m'est venue l'idée des couronnes de fleurs que je vends sur ma boutique en ligne.

No Comments

Post A Comment