Où déjeuner le dimanche?

lrg_dsc08325

Où déjeuner le dimanche?

lrg_dsc08443

Dimanche dernier j’ai vécu une expérience culinaire hors du commun. De celles qu’on ne regrette pas quand vient le moment de payer l’addition. 

J’ai déjeuné à l’hôtel Plein Soleil qui est un 3 étoiles situé dans la commune du François.

L’accueil y est chaleureux, non pas seulement grâce au personnel (ils sont tous très charmants) mais aussi grâce à la décoration. Je fais toujours très attention à la décoration des lieux que je visite, et celle de l’hôtel Plein Soleil à retenue mon attention. Le hall d’entrée est tel que l’on se sent rapidement comme chez soi. En un mot: C’est COSY (et j’adore ce genre d’hôtel). En levant la tête, j’aperçois une mezzanine remplie d’oeuvres contemporaines (Si vous me suivez sur Youtube, vous connaissez mes goûts en matière d’art ?)

img_1112

La suite se passe au restaurant, niché sur une terrasse sur pilotis 

lrg_dsc08443

De l’entrée, jusqu’au dessert, j’ai pu me délecter d’une multitude de saveur entre sucré, salé, doux, croquant et parfumé. Chaque bouchée a été un feu d’artifices sur mes papilles.

Je donne un énorme bon point à l’émulsion de betterave et aux gnocchis de patates douces.

Un mélange de saveurs aussi bon que beau. 

 

lrg_dsc08325

Assiette de la mer Emulsion de betterave, St Jacques, crevette, palourdes, jeunes pousses © BO

 

lrg_dsc08332

Filet de boeuf rôti Légumes mijotés au jus, gnocchis de patate douce © BO

 

lrg_dsc08360

Tartare de Kaki Crumble, mousse mascarpone, sorbet et chips © BO

 

lrg_dsc08312

Mojito à la crème de coco et Jus Détox Céleri et comcombre © BO

 

 

lrg_dsc08342 lrg_dsc08350 lrg_dsc08367

 

Après le déjeuner, le responsable de l’hôtel m’a permis de visiter une chambre avec vue sur la mer. Je vous montre tout sur Youtube dans un prochain vlog >>> Ma chaine Youtube

lrg_dsc08398 lrg_dsc08399 lrg_dsc08401

 

lrg_dsc08402 lrg_dsc08412 lrg_dsc08423 lrg_dsc08426 lrg_dsc08428lrg_dsc08442

 

 

lrg_dsc08462

BON PLAN  Je porte un ensemble de la boutique https://fashionbysunkiss.com Et voici un code promo pour une réduction de 10% sur vos achats: BETTYOOPSS10

 


Menu 48€/pers

Hotel Plein Soleil

Pointe Thalémont
97240 Le François
Martinique

Tél +596 596 380 777
Fax +596 596 655 813
Email : [email protected]

 

 

 

 

Betty Oopss
Betty Oopss
[email protected]

Blogueuse et Sociologue de formation, je fais mon "retour au pays" en lançant ma marque: The Martinican Way of Life®. Je suis devenue créatrice de mode suite à un voyage en Suède d'où m'est venue l'idée des couronnes de fleurs que je vends sur ma boutique en ligne.

No Comments

Post A Comment